有人指出素食主义者或髯人会得脂肪肝，这只不过是个误区。

血脂异常并不全然是因为摄取脂肪过多导致的，饮食结构不平衡，不吃得过于荤太素都会导致体脂代谢紊乱，引发高血脂。

防治脂肪肝，不应留意要有平衡的饮食和必要的运动。